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吃美食，大家都喜歡，但對於吃想要深入做研究，除了可以多多與人交流外，閱讀相關書籍也是十分不錯的選擇喔。我十分推薦博客來網路書店，那邊賣的書，種類多又齊全，
更新速度又快，而且常有優惠，真的很不錯。像在飲食部份的書籍就有分甜點/麵包、酒、咖啡/茶、飲品/冰品、飲食文化、美食名店/指南、食譜、料理百科等等，我相信在這麼
多的書籍中，想要找到你需要的資料，應該非常的容易。像我在找一本 超人氣！香噴噴滷肉，它的內容我十分有興趣的，剛好博客來有賣，所以我就直接將 超人氣！香噴噴滷肉 買回來，希望
快點拿到。如果對 超人氣！香噴噴滷肉 也有興趣的朋友，歡迎到下面 超人氣！香噴噴滷肉 的網頁連結參考看看喔。
超人氣！香噴噴滷肉
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商品訊息描述:
紅澄澄的滷汁，泛著晶瑩的亮光，不分男女老幼、白天夜晚、閒暇時或飢腸轆轆時，吃上一口親手做的滷肉，感受那入口多汁的口感，不僅肚子滿足，心裡更是充滿成就感。
本書特色
1.紅滷、白滷，各式各樣的家傳滷味小菜，令人百吃不厭，它們突竟是用哪些材料和秘方製作出來的呢？為什麼相同的滷包和滷味原料，卻可以做出不同的口味變化呢？不同的食材怎麼滷，才能保持滷味的原味和食材本身的鮮味呢？本書都將為您一一揭曉。
2.烹飪名師詳盡解說滷味技法和八大滷汁風味，五香滷、鹽水滷、糖滷、糟滷、素滷、酒滷、茶滷、梅滷等，完整示範各種滷汁配方和製步驟，為您解答自己滷味常見的問題，告訴您怎麼滷最好！
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